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crema pasticcera bimby

ebbene si, incredibile ma vero, mi sono cimentata con il bimby... una serata a casa di Antonella e mi ha fatto provare a fare la crema pasticcera!

ingredienti:
1/2 lt di latte intero
100 gr zucchero
2 uova
50 gr farina (secondo me si può diminuire un po' la dose, da regolare in base all'utilizzo)
a piacere aroma di vanillina o scorza di limone grattugiata

crema pasticcera bimby

se si decidere di mettere la scorza di limone, sbucciare il limone e mettere la scorza nel bimby con lo zucchero, velocità 7 per 20"

noi non abbiamo messo la scorza, abbiamo proceduto a fare direttamente la crema mettendo nel boccale tutti gli ingredienti: zucchero, latte, farina, uova e vanillina

crema pasticcera bimbyla cucina di marble - pura gola, vero amorecrema pasticcera bimbyla cucina di marble - pura gola, vero amorecrema pasticcera bimbyla cucina di marble - pura gola, vero amorecrema pasticcera bimby

cuocere 7' a 90° velocità 7

ecco la crema come si presenta appena finito il tempo di cottura/lavorazione, bella densa e profumata

crema pasticcera bimby

eccola qua in tutta la sua cremosità, servita con biscottini e ciliege

crema pasticcera bimby