un'altra delle non-ricette, un'idea per un contorno veloce e buonissimo!!!
ultimamente è ricorrente nella mia tavola: insalata di spinacino e finocchi!!! trovo che sia un abbinamento splendido!!!
ingredienti:
spinacino
finocchi
olio, sale
a piacere aceto, aceto di mele o limone (comunque quello che più vi va al momento!!!)
semplicemente tagliare sottilmente il finocchio ed unirlo alle foglie di spinacino. condire a piacere!
eccola qui, è anche molto carina da vedere!!!