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minestrone freddo: patrimonio dell'umanità!!!!
ogni tanto (per me spesso!!!) il minestrone ci vuole!!!!
poi, qualche volta buttiamo un po' di pasta in più, cosa fare? lasciare lì fino al pasto successivo e mangiare a temperatura ambiente con un giro d'olio!
come ho scritto in questa mia storia Instagram : minestrone con la pasta avanzato, mangiato a temperatura ambiente con giusto un filo d'olio: patrimonio dell'umanità!!!!
è una cosa che mi piace da morire!!!!! a volte cuocio apposta un po' più di pasta per farlo avanzare....
