lettera


ricette


risotto rosa frutta e formaggio

ingredienti:

riso
olio, sale, pepe
cipolla
vino fragolino
melagrana
fico d'india
scorza di limone
provolone piccante

risotto rosa frutta e formaggio

rosolare in olio la cipolla tritata
aggiungere e tostare il riso
sfumare con il fragolino
tirare avanti il risotto al solito modo aggiungendo via via del brodo
aggiustare di sale e pepe

risotto rosa frutta e formaggiola cucina di marble - pura gola, vero amorerisotto rosa frutta e formaggiola cucina di marble - pura gola, vero amorerisotto rosa frutta e formaggio

intanto sgranare la melagrana, sbucciare e tagliare a pezzetti il fico d'india, a pezzi il provolone e a filini la scorza di limone
tutti questi ingredienti andranno aggiunti fuori dal fuoco

risotto rosa frutta e formaggiola cucina di marble - pura gola, vero amorerisotto rosa frutta e formaggiola cucina di marble - pura gola, vero amorerisotto rosa frutta e formaggiola cucina di marble - pura gola, vero amorerisotto rosa frutta e formaggio

amalgamare bene e servire

risotto rosa frutta e formaggiola cucina di marble - pura gola, vero amorerisotto rosa frutta e formaggio

risotto rosa frutta e formaggio