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marmorizzati all'arancia

cioccolatini semplicissimi, di ottimo effetto

come aroma è perfetto quello di arancio (bastano poche gocce, adattissime le fialette che si trovano comunemente in vendita)

ingredienti:

cioccolata fondente e cioccolata bianca nel solito peso
poche gocce di aroma di arancia (la dose è piuttosto libera, regolarsi a gusto personale e in base a quanto è concentrato l'aroma)

marmorizzati all'arancia

sciogliere separatamente i due cioccolati e quando sono fusi aggiungere le gocce di essenza e amalgamare

marmorizzati all'aranciala cucina di marble - pura gola, vero amoremarmorizzati all'aranciala cucina di marble - pura gola, vero amoremarmorizzati all'arancia

marmorizzati all'aranciala cucina di marble - pura gola, vero amoremarmorizzati all'arancia

versare su cartaforno o su un foglio di silicone, il cioccolato nero e poi sopra quello bianco (ottimo metodo è quello di fare delle strisce parallele, qui invece sono stati versati in modo disordinato)

marmorizzati all'aranciala cucina di marble - pura gola, vero amoremarmorizzati all'arancia

poi, con l'aiuto della punta di uno stuzzicadenti, praticare dei movimenti casuali mischiando i due cioccolati, in modo da ottenere un effetto marmorizzato

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mettere a solidificare in frigo, quando è praticamente solidificato, ma ancora morbido, con l'aiuto di un coltello tagliare a pezzetti

marmorizzati all'arancia

ottimi, profumati e bellissimi da vedere!

marmorizzati all'arancia