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ricette


fettunta

cucina "povera" toscana, un classico ottimo!

assolutamente da fare appena arriva l'olio nuovo, diventa una cosa troppo buona....

io la faccio sempre con l'olio dei nostri olivi, curati con tanto amore dal mio fratellone

ingredienti:

pane toscano
olio d'oliva toscano
aglio
sale a piacere

fettunta

tostare le fette di pane -meglio sarebbe su una griglia- sbucciare l'aglio e passarlo sulle fette di pane ancora calde, sopra abbondante olio d'oliva e, a piacere, sale

fettuntala cucina di marble - pura gola, vero amorefettuntala cucina di marble - pura gola, vero amorefettunta

fettunta